こんにちは、茶子です。
沖縄の車で行ける離島、古宇利島（こうりじま）は、国内外の観光客に大人気のスポットです。
今回は、古宇利島のカフェの中でも大人気のガーリックシュリンプ専門店「コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）」をご紹介します。
この記事はこんなあなたにお勧めです。
- 沖縄の古宇利島へ行ってみたい
- おしゃれな沖縄グルメを堪能したい
コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）とは
コウリシュリンプは、沖縄古宇利島（こうりじま）にある、ハワイ名物ガーリックシュリンプ専門店です。
連日、観光客で賑わっていますが、特に海外からいらした方が多い印象です。
オーダーは2Fのカウンターで行い、1階のワゴン車からお料理を受け取るというスタイル。
茶子私が訪れたGW前の週末も、海外からの観光客で大混雑。オーダーは30分待ちでした。
謎の生物どうしてこの店の客は、8～9割が海外からの観光客なんじゃ？
茶子おそらく、海外で人気の情報サイト、トリップアドバイザー（Trip Adviser）に掲載されているからかも。
もちろん、それだけではないとは思いますが、このコウリシュリンプをはじめ、古宇利島のビーチなどは、海外からの方に大人気となっています。
コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）のメニュー
コウリシュリンプのメニューは、とてもシンプルな構成となっています。
オリジナルメニューにプラス、スパイシー味と、バター＆レモン味の2種類のフレーバーがあります。
一つ一つメニューを見てみましょう。
#1 Original Garlic Shrimp Plate （￥1,000）
迷ったらこれ！ガーリックがシュリンプに染み込んで、ライスにとても合います。
#2 Spicy Hot Garlic Shrimp （￥1,200）
ホットスパイシー味です。ビールのお供にピッタリですね。
#3 Garlic Shrimp Butter & Lemon （￥1,300）
マイルドなバター・レモン味。これも試してみたい。
#4 Garlic Shrimp Plate Mix （￥1,400）
ホットスパイシーと、バター・レモン味の両方を試したい方は、こちらのミックスプレートがおすすめです。
Okinawan ‘Onaha Beef’ One coin combo （￥500）
上記のガーリックシュリンプに、ワンコイン（￥500）追加するだけで、貴重な小那覇牛(おなはぎゅう)をつけられます。
小那覇牛は、小尻島のある今帰仁村（なきじんそん）で育てられた牛。旨味の豊な赤身が特徴で、村外ではなかなか食べられない稀少な和牛です。
定番 ガーリックシュリンププレートに「小那覇牛」を追加！
今回オーダーしたのはこちら。
＃1のガーリックシュリンププレート（￥1,000）に小那覇牛コンボ（￥500）を付けてみました。
予想していたよりも、ビーフのボリュームがありますね。
Original Garlic Shrimp Plate/ガーリックシュリンプの感想
KOURI SHRIMP コウリシュリンプのガーリックシュリンプは、しっかりしたガーリックの味が楽しめる一品です。
付け合せのライスも、タイ米っぽいあっさりとした食感で、香ばしくスパイスの味わいたっぷりのシュリンプとよく合います。
シュリンプは殻付きの海老が使われています。殻にも旨味が含まれているので丸ごと食べても良いですし、気になる方は、殻をむいて食べましょう。
Okinawan ‘Onaha Beef’/小那覇牛コンボ の感想
希少なな小那覇牛（おなはぎゅう）の方ですが、ワンコイン（￥500）というお値段のためもっと少ない量を予想していましたが、思いのほかたっぷりと盛り付けられていました。
メニューの写真でみるよりも、こころもち薄いスライスでしたがw、こちらもガーリック風味が効いており、とても美味。
肉の部位としては、ロースにあたるのでしょうか？ やや、脂身とスジを感じますが、細かくカットされているため食べやすかったです。
小那覇牛(おなはぎゅう)が育てられている、今帰仁村（なきじんそん）は、小尻島を含むエリアです。小那覇牛は地元の飲食店に提供されているとのことなので、まさに地元の味ということになりますね。
本場ハワイのココナッツシュリンプとの比較
以前、ハワイのノースショア、ハレイワで食べたココナッツシュリンプをご紹介します。
この日は、ハレイワに沢山あるフードトラックの中から、この日は、Camaron Shrimp Truck（カマロン シュリンプ トラック）のプレートランチをいただくことにしました。
クリーミーなガーリックシュリンプに、さくさくなフライドシュリンプ、サラダにパイナップルにライス。大体 12, 3ドルくらいでいただけます。
ガーリックの効いた、大きくプリプリな海老が、美味しかったですよ。
コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）の所在地、営業時間
| 所在地 | 〒905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 営業時間 11:00-17:00 定休日 不定休 |
| 問合せ | TEL：0980-56-1242 |
コウリシュリンプの駐車場情報
古宇利島は大人気スポットのため、駐車するにも大変です。コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）の店内も大混雑するので、できるだけ早い時間に行くことをおすすめします。
2019年4月末の時点では、コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）の駐車場が、歩いて5分ほどの場所に3台分ほど確保されていました。
古宇利島のほかの飲食店にも行ってみよう
大人気スポット、古宇利島には、おしゃれなカフェがどんどん増えています。 コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）のほかにも、魅力的なお店がたくさんありますね。
さいごに
今回は、古宇利島のガーリックシュリンプ専門店、コウリシュリンプ（KOURI SHRIMP）をご紹介しました。
美しいブルーの海に囲まれた古宇利島で食べる「ガーリックシュリンプ」は格別です。
ぜひ、沖縄を訪れた際に行ってみてくださいね。
ではまた！
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