ヱビスビール記念館のビール

お出かけ

 

ヱビスビール記念館!恵比寿ガーデンプレイスでしか飲めない最高の一杯とビールの歴史を学ぶ




こんにちは、茶子です。

今日は恵比寿ガーデンプレースにある「ヱビスビール記念館」についてお伝えしていきます。

今回は、今開催中の謎解きで恵比寿ガーデンプレース内にある「東京都写真美術館」を訪問する”ついで”に「あ、ビールを飲もう!」という思い付きで立ち寄っただけだったのですが・・・

 

実際、久しぶりに訪れた「ヱビスビール記念館」がすごくステキで、試飲で飲むビールもとっても美味しかったので、紹介していきます!




ヱビスビール記念館の概要

まずは、ヱビスビール記念館をご存じない方のために、概要を簡単にご紹介します。

ヱビスビール記念館は、恵比寿ガーデンプレースの中にあります。

恵比寿ガーデンプレイスは恵比寿駅から動く通路「恵比寿スカイウォーク」を利用して徒歩5分ほどところにありますが、遠いというイメージを持っている人が多いですね。

恵比寿ガーデンプレイスまでの道のり

恵比寿ガーデンプレイスまでの道のり

 

そのため東京在住で「恵比寿へはよく遊びに行くけど・・」という人でも、意外と「ヱビスビール記念館」の詳しいことを知らない人が多いです。

ヱビスビール記念館が開館したのは2010年2月。1890年の発売以来愛されてきたヱビスビールの生誕120年の節目としてオープンしました。

入館料は無料となります。

館内では、エビスビールの歴史やテイスティング、お土産を買うことができ、観光にも美味しいビールを飲みに行くにも良い施設です。

  • [歴史] 資料や映像を通してエビスビールの歴史やエピソードが分かる「エビスギャラリー」
  • [土産] ここでしか買えないお土産もあるギフトショップ「ミュージアムショップ」
  • [ビール]フレッシュなヱビスビールがテイスティング価格で飲める「テイスティングサロン」

 

また、500円でヱビスビールの歴史や貴重なエピソードのガイドツアー(ビール試飲付き・40分)にも、希望によって参加することができます。

ヱビスビール記念館のフロアマップと館内の見どころ

ヱビスビール記念館のフロアマップ、実際に館内を歩いた様子や見どころをご紹介していきます。

 

エントランス&ロビー

エビスビール記念館のある、恵比寿ガーデンプレイス三越の地下1階にある入口までやってきました。

ヱビスビール記念館のエントランス

ヱビスビール記念館のエントランス

 

エントランスでは、巨大なヱビスビール缶がお出迎え。これだけでテンションが上がりますね。

ヱビスビール記念館のエントランス

ヱビスビール記念館エントランスのオブジェ

 

でも驚くのはまだ早いです。中に入ると、ヱビスビール好きにはたまらないオブジェがドドーンと私たちを出迎えてくれます。

ヱビスビール記念館ロビーのオブジェ

ヱビスビール記念館ロビーのオブジェ

 

館内は、エントランスロビーから地下へ下りていく形で広がっています。

ヱビスビール記念館の館内

ヱビスビール記念館の館内をエントランスロビーから見下ろしたもの

 

館内

エントランスから階段を下り館内へ入り、まず目に入るのが、この巨大な仕込釜(下写真)。

この仕込釜は1987年当時まで実際に使われていたものだそう。そうです、かつてこの場所は醸造所だったのですね。

ヱビスビール記念館の館内

ヱビスビール記念館の館内

 

階段を下りてすぐのところに、ツアーカウンターがあります。試飲とガイド付き「エビスツアー」に参加希望の方は、ここで参加申込みを済ませて下さい。

ヱビスビール記念館の館内ツアーカウンター

ツアーカウンター

 

ミュージアムショップ

同じフロア内(階段を下りて右側)にお土産が買えるミュージアムショップがあります。

ヱビスビール記念館のミュージアムショップ

ヱビスビール記念館のミュージアムショップ

 

エビスにちなんだお土産がたくさんあり、見ているだけでも楽しい場所です。

ヱビスビール記念館のミュージアムショップ

ミュージアムショップのお土産

 

個人的には、このフロストグラスが欲しくなりました。

ヱビスビール記念館のミュージアムショップ

ヱビスビールがさらに美味しくなるフロストグラス!

 

エビスギャラリー

つづいて、エビスギャラリーを覗いてみましょう。

このコーナーでは、ヱビスビールが誕生してから今日までの様々なエピソードや、それぞれの時代の様子などを垣間見ることができます。

エビスビール記念館(エビスギャラリー)

エビスギャラリー

 

自由見学で、ゆっくり周ることができます。

でも、もしお時間が合えば、ヱビスビールのエキスパートによる「ヱビス」のすべてを知れるガイドツアー「エビスツアー」への参加がオススメです。

 

さて、エビスギャラリーの中へ足を進めましょう。

エビスビールの誕生は、1889年(明治22)、現在の東京・目黒区三田に醸造場を完成させ、翌年2月に「恵比寿ビール」の発売を開始したのが始まり。

1889年(明治22)竣工の「ヱビスビール醸造場」

1889年(明治22)竣工の「ヱビスビール醸造場」

 

当時の醸造所の模型です。

1889年(明治22)竣工の「ヱビスビール醸造場」

醸造所の模型

 

恵比寿ビールの醸造所完成の10年後、1899年(明治32)8月4日、ついに日本初のビヤホールが東京・銀座に誕生しました!その名も「恵比寿ビール BEER HALL」。

写真は当時のビアホールの様子を再現したもの。

銀座にオープンした日本初のビアホール

銀座にオープンした日本初のビアホール

2階建ての煉瓦造りの建物の2階(35坪)を間借りして開店。当時としては極めてモダンなインテリアだったそう。

楽しそうですね!

しかし、当時ビールはまだまだ高級品で、ビール500mlが10銭ほどしたそうです。仮に当時の1銭を現在の200円として換算してみると・・2000円くらいでしょうか?高っ!

エビスビール

ちなみに、この頃(明治初期)のビール瓶には、ワインのボトルのようにコルク栓が使われていました。そして、コルク栓が抜けないよう針金で固定されていたようです。

エビスビール

コルク栓の使われていた当時のエビスビール

 

また恵比寿ビールは、1900年(明治33)にはパリ万国博覧会で金賞を受賞したほど、海外でも高い評価をうけていたようですね。

こんな風に、エビスギャラリーでは、資料や映像を通して様々なエビスの歴史やエピソードを知ることができます。

エビスビール記念館(エビスギャラリー)

 

試飲とガイドの案内がなんと500円!エビスツアーに参加してみよう

時間があれば、ぜひビールの試飲やヱビスビールの案内が聞ける「ヱビスツアー」に参加してみましょう!

ヱビスツアーとは?

ヱビスツアーは、ワンコインで楽しめるガイド&試飲付きツアーです。

ヱビスビール誕生から今日にまでの貴重なエピソードを交えたヱビスビールの歴史の解説を、資料や映像を見ながら聞くことができます。

前章でお話ししたようなエビスビールのおもしろエピソードを、プロの方からもっともっと詳しく聞けるため、興味深いです。

エビスビール記念館(エビスギャラリー)

さらに、ヱビスのおいしい飲み方や薀蓄話に耳を傾けながら、2種類のヱビスまで味わえる。なんとリピーターもいるほど、お得で楽しいツアーとなっています。

所要時間 約40分
料金 大人(20歳以上)500円 / 中人(中学生以上20歳未満)300円 / 小人(小学生以下)無料
スケジュール 11:10から、最終ツアー出発時間は17:10まで
(平日)毎時10分、40分出発 / (土日・祝日)毎時10分、30分、50分出発
ヱビスビール記念館ーツアーの混雑状況

ヱビスビール記念館でのツアーの残席状況

 

事前予約の方法

ヱビスツアーは人気のため、休日などは混雑で、参加したい時間に空席がないこともあります。

心配な方は、電話かWEBで、事前に予約をしてしまいましょう。

以下のリンクから予約先をご確認ください。

エビスビール記念館でのツアーの様子

ツアーでの試飲の様子

 

ツアーは当日施設に着いてからの申込みでも可能

ツアーは、当日施設に着いてからでも、もちろん申込みは可能です。

ツアーに参加したい方で、事前予約ができなかった場合は、到着と同時にすぐ参加申込みを済ませるといいかと思います。

 

テイスティングサロンで飲むビールが美味すぎる

ヱビスツアーに参加してのビールの試飲も楽しいですが

ぜひテイスティングサロンにもお立ち寄りください!美味しいヱビスビールの数々が堪能できます。

エビスビール記念館(テイスティングサロン)

エビスビール記念館(テイスティングサロン)たくさんのビアサーバーがあります

 

きめ細かい泡とフレッシュでしっかりとした味わいは、ここ「エビスビール記念館」だからこその味です。

テイスティングということで、1杯400円とかなりリーズナブルな価格でいただけるのも魅力的。(セットメニューなど400円以上のものもあります)

テイスティングサロンのメニュー

テイスティングサロンでは、人気のエビスビールから、ビアカクテル、ソフトドリンク、ビールに合う軽食まで、用意されています。

以下の種類のビールが提供されています。みなさんお馴染みのビールばかりですが、ここで飲むビールはいつも飲むものとはひと味もふた味も違いましたよ!

  • ヱビスビール
  • ヱビスプレミアムブラック
  • 琥珀ヱビス
  • ヱビス スタウト クリーミートップ
  • ヱビス プレミアムミックス
  • ヱビスを使ったビアカクテル
  • その他ノンアルコールビールテイスト飲料やソフトドリンク
エビスビール記念館(テイスティングサロン)

テイスティングサロンのビアメニュー

 

美味しそうなおつまみ系のお料理もあります。

  • 冷やしおでんセット
  • ソーセージ盛り合わせ(熊本県のブランド豚「火の本豚」使用)
  • こだわりスモーク3種盛り合わせ(鴨・チキン・ホタテ)
  • チーズ3種食べ比べ(スモーク、ゴーダ、クリーム&メープル)
  • ポークパテ&クラッカー
  • 枝豆とチーズセット
エビスビール記念館(テイスティングサロン)

テイスティングサロンの料理メニュー

 

ちなみに、私はこの日「飲み比べセット(3種類のビールとおつまみ)800円」と「ジョッキでエビスビール 800円」をいただきました。

ヱビスビール記念館のビール

「ジョッキでエビスビール 800円」は2杯目からなんと400円でおかわりができるのでかなりお得です!

ということで、結構飲んでしまいましたね・・・もはや、テイスティングを通り越していますw

ヱビスビール記念館のビール

 

テイスティングサロンの営業時間

テイスティングサロンの営業時間は、11:00~19:00。

ラストオーダーは、18:30までにお済ませください。

ヱビスビール記念館のビール

混雑具合について

気になる混雑具合についてお話しします。

今回訪問したのは日曜日でしたが、館内自体はそれほど混雑はしていませんでした。もちろん沢山のお客さんがいらっしゃっていましたが、館内が広々とした作りになっており、それほど気にならなかったのかもしれません。

ただ、テイスティングサロンでビールや料理を買うのには少し並びました。10~15分ほどだったでしょうか。

また、ガイドツアー「ヱビスツアー」も時間帯によっては満席になってしまいます。ですからツアーに参加したい方は「ヱビスビール記念館」に着いたら、すぐに申し込んでおくとよいかと思います。

ヱビスビール記念館

 

ヱビスビール記念館のアクセス・営業時間・問合せ・予約

住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス三越地下1F
アクセス JR恵比寿駅より歩いて10分
開館時間 11:00~19:00 (ヱビスツアー最終回 平日17:10 / 土日・祝日17:30)[休館日]毎週月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始、臨時休館日
問合せ 03-5423-7255

 

さいごに

いかがでしたでしょうか。今回は恵比寿ガーデンプレイス内にある「エビスビール記念館」についてお伝えしてきました。

ここは、エビスビール好きにはぜひ一度は訪れていただきたい場所。今週末にでも美味しいビールを飲みに出かけませんか?

 

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