こんにちは、茶子です。
明日8月29日は「焼肉の日」ということで、今日は、美味しくてリーズナブルな焼肉レストランを、ご紹介したいと思います。
ちなみに、この「焼肉の日」（8(や(き)) + 2(に) + 9(く)）。
1993年に全国焼肉協会が、夏バテ解消に焼き肉でスタミナをつけてもらいたいとの思いから、定めたとのこと。
さて、今回ご紹介するお店は、「美食焼肉トラジ 葉菜」(TORAJI HANA) さんです。
伺ったのは、西新宿店ですが、他にも、東京江東区、横浜、埼玉川口エリアにもお店があるそうです。
（店舗の詳細は記事の最後のほうでご紹介します）
美味しいお肉をリーズナブルに、たっぷりのお野菜と一緒にいただきたい時に、是非おすすめしたいお店です。
美食焼肉トラジ 葉菜（TORAJI HANA）とは
1995年12月に東京 恵比寿にオープンして以来20年以上も愛され続けているレストラン 焼肉トラジ。
日本各地やハワイにも出店していますね。
そんな焼肉トラジが、「食べて美しく、健康に！」をコンセプトに、新感覚の焼肉レストランとしてオープンしたのが、美食焼肉トラジ 葉菜 です。
トラジ名物の厚切り焼肉はもちろん、医食同源の精神を基に、「たっぷり野菜が食べられる焼肉店」として、トラジ初のサラダバーを併設。
モダンシックな大人のくつろぎ空間で、厳選された良質の焼肉と、たっぷりの新鮮野菜を、大切な方やご家族、お仲間と心ゆくまでご堪能ください。出典：美食焼肉トラジ 葉菜 http://www.ebisu-toraji.com/
(美食焼肉トラジ 葉菜 西新宿店のエントランスのオブジェを撮ってみました)
西新宿店でのおすすめ焼肉ランチ
それでは、先日うかがった西新宿店での、ランチの様子をお伝えします。
店内の雰囲気
店内は、シックでモダンなインテリア。清潔感があり、落ち着いた雰囲気になっていました。
照明が、暗すぎず明るすぎず、ちょうど良いあんばいで、食事も美味しくいただける居心地の良い空間になっています。
また、お肉を焼いていても煙が全く気にならなかったのも、嬉しいポイントでした。
総席数は、45席（テーブル席 3つ / 掘りごたつ席 2つ / ソファー席 7つ）と、そんなに広いという印象はありませんが
一つ一つの席がゆったり取られているため、お1人でも、大人数でも、過ごしやすい空間になっているかと思います。
オーダーは、基本、写真のタブレット端末から行なうとのことでした。
キムチやナムルも盛り放題なサラダバー
ランチメニューのお肉を注文すると、キムチ、ナムル、生野菜 などのサラダバーが付いてきます。
さっそくサラダバーを取りに行きます。
ほうれん草のナムルに、もやしナムル。ぜんまいナムルもあります。白菜のキムチに大根のカクテキ。トマトにレタスに水菜に…
思った以上に種類があり、どのお野菜からいただこうか迷ってしまうほど。
サラダバーは2皿までという制限つきでしたが、この後焼肉をいただくことを考えると、十分満足できるかと思います。
キムチやナムルは、通常焼肉屋さんで単品で注文するものと同じクオリティで、とても美味しかったです。
新鮮な野菜もたっぷり摂れて、ヘルシーですね。
はっ、食べたいお野菜がありすぎて、ついつい盛り過ぎてしまいました…
ライス、スープ、コーヒーは、サラダバーの隣にあり、こちらは何杯でもお変わり自由でした。
美味しいお肉たち
さて、席に戻り、キムチやフレッシュ野菜をいただいていると、お肉が運ばれてきましたよ。
写真手前がカルビランチのお肉です。厚めのお肉に脂が程よくのって、とても柔らかくおいしかったです。
お肉の質や量、サラダバー、価格を考えると、かなりコストパフォーマンスの良いランチではないかと思いました。
ランチメニューは
- カルビランチ
- ハラミランチ
- 三色ランチ（ハラミ、鶏もも、豚カルビ）
- スタミナランチ（カルビ、ハラミ、ロース、鶏もも、豚カルビ、豚トロ、豚ハラミ、豚カシラ、牛心）
- 葉菜ランチ（牛タン、葉菜カルビ、トンヒレ、海老）
などから選ぶことができます。
価格は、大体1000～1500円。いずれのメニューも、プラス数百円で、お肉の量を1.5倍や2倍に変更することができます。
もちろん、単品メニューもありますが、ランチでしたら、やはりサラダバーの付くランチメニューがおすすめです。
デザートはトラジのミルクバー
サラダやお肉を食べ終わる頃を見計らい、お店のスタッフの方が、トラジのミルクバーを出してくれました。
ボリュームのあるお肉をいただいた後に、さっぱり味のミルクバー。うれしいサービスですね。
食べ放題も人気
今回注文したのは、カルビとスタミナランチでしたが、周りのテーブルでは、食べ放題を頼んでらっしゃる方を多くお見かけしました。
ということで、人気の食べ放題メニューもご紹介しておきます。
- 59品 120分（カジュアルトラジコース）3,480円
- 120品 120分（スペシャルトラジコース）4,480円
- 136品 120分（プレミアムトラジコース）5,480円
- アルコール飲み放題120分 1480円
お店によって価格設定が異なるようです。詳しくは、お店のページや食べログより確認してみてくださいね。
アクセス・営業時間
住 所：東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F
アクセス：JR新宿駅 西口より徒歩3分 / 東京メトロ丸の内線新宿駅、都営大江戸線新宿西口駅 D5出口より徒歩1分
営業時間：11:30～24:00(L.O.23:30) – ランチタイム(11:30～16:00) / ディナータイム(16:00～23:30)
問合わせ：03-5925-4129
美食焼肉トラジ 葉菜 情報（その他の店舗・営業時間）
西新宿店以外のお店をご紹介します。
SUNAMO店
住 所：東京都江東区新砂3-4-31 南砂町ショッピングセンターSUNAMO 4F
アクセス：東京メトロ東西線 南砂町駅「3番出口」より徒歩5分
営業時間：11:00 – 16:00 / 16:00 – 22:30 (L.O 22:00)
問合わせ：03-5665-4187
上大岡店
住 所：神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 ウィング上大岡B1F
アクセス：京急本線 上大岡駅 直結 / 横浜市営地下鉄ブルーライン 上大岡駅 徒歩1分
営業時間：11:00 – 16:00 / 17：00〜22：00 (L.O.21:30)
問合わせ：045-840-0044
川口店
住 所：埼玉県川口市栄町3-7-1 かわぐちキャスティ7階
アクセス：JR川口駅「東口」より徒歩1分
営業時間：11:00 – 16:00 / 16:00 – 23:00(L.O.22:30)
問合わせ：048-240-0870
[コラム] 焼肉で、健康や美容に欠かせない良質なたんぱく質を補給
お肉に含まれる、良質なたんぱく質は、私たちの健康や美容の維持には欠かせないものですよね。
例えば、人間の身体を構成する大切なたんぱく質が不足してしまうと
- 運動しても体力がつかない ⇒ ダイエットに影響
- 肌にハリがなくなったり、髪のつやがなくなる ⇒ 美容に影響
- 免疫機能が低下する ⇒ 健康に影響
などの様々なデメリットが発生します。
また、焼肉に使われる牛肉には、脂肪燃焼に効果的なカルニチンという栄養素が豊富に含まれています。
食べすぎは良くないですが、焼肉で適度なたんぱく質を摂るのはおすすめです ☆
今日ご紹介したお店「美食焼肉トラジ 葉菜」のサラダバーように、お肉やご飯からではなく、まず野菜から食べ始めるというのも、血糖値の上昇を抑え健康に良いですね。
よかったら是非行ってみてください。
ではまた。
コメント